마산어시장 대방어 - 경상남도 창원(경남창원)의 볼거리 마산어시장 용마회옥

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료마 카이야 마산어시장 미식가/마산어시장 모임/마산어시장

구산의 굴 구이에 이어 경남 창원의 볼거리 마산어시장에 다녀왔다. 마산어 시장 속에는 몇 가지 회집이 있었지만, 그 중 동생의 단골회집인 류마회집을 방문했다. 이전에, 친정의 부모님이 여기서 회를 드시고는, 회에 설탕을 뿌린 것 ​​같았다고 하고, 입으로부터 살살 녹는다고 찬사를 늘어놓고 있습니다😆.

 

마산어시장 류마회집은 어시장 속에서 들어가는 입구도 있고, 자가용을 이용하는 분들을 위해 도로측에도 입구가 있다. (네비게이션에 주소를 찍으면 쉽게 찾을 수 있습니다.)

 

이렇게 넓은 주차장이 있어 복잡한 어시장에서 편하게 주차할 수 있다.

 

입구에 들어가면 첫 번째 서 있는 것이 놀이방이다. 아이를 데리고 방문하는 분은 마산 놀이터의 식당에서 방문하기에 적합하다. 내 딸은 뒤를 뒤돌아보지 않고 놀이방에 푹 빠져들었다. 😁

 

마산어 시장의 음식은 3곳의 방으로 나뉜다. 단체에서 앉기 쉬운 좌석, 입식석과 여러 손님이 앉을 수 있는 곳이 있다.

 

그 중 우리가 안내한 것은 입식 테이블이다. 오후 3시, 점심시간을 넘은 시간이므로, 우리 가족만으로 완전 개인적으로 이용할 수 있었다.

 

누가 계산할지 모르겠지만 먹고 싶은 것을 마음껏 주문해 본다. 우리는 이미 거대하게 식사를 해왔지만, 후식으로 모인 회자와 대퇴를 맛보기로 했다.

 

우리의 딸에게는 수족관 같은 곳ww 회감이 있는 수족관에서 물고기를 잡는 것도 보고 대체로 사이즈를 선택해 보았다.

 

지금이 큰 게철이기 때문에 그런 날이 추워지고 나서 게가 굉장히 먹고 싶었다. 수족관 가득한 상쾌한 대퇴를 보고 있으면, 그 맛이 기대되었다😀.

 

회감을 골라 자리에 오면 일상 가득한 스키다시를 준비해 주셨다.

 

엄마ㅜㅜ 잠시 맛보는 산면

 

분명 점심을 취하도록 먹어 왔습니다만… 스키다시의 종류가 다양하고, 각각의 맛으로 맛볼 수 있어서 좋았다.

 

잠시 기다리지 않고 집회가 나왔다. 돌의 돔, 쥐, 대방어, 감성 돔의 아이(생강) 등 일반 회장에서 쉽게 맛볼 수 없는 회감이다.

 

모임은 흰살에서 먹어야 하는데 몰라 그렇게 두껍지도 얇지도 않고, 대방어의 부드러움과 찰과상이 똑같이 느껴진다. 설탕을 뿌렸다는 친정 아빠의 말에 공감👍

 

얇게 잘린 쥐와 단맛이 하나인 문탕이 잡아 대방어와 다른 식감으로 고소함이 느껴진다.

 

이것은 돌의 돔입니까? 회감을 어떻게 자른지에 따라 맛이 다르지만 이것은 완전히 내 스타일♥️ 첫 맛은 부드럽고 회감이 적당히 씹어 입에서 살살 녹는 맛!

 

드디어 나왔다! 우리는 대체로 2마리를 골라 맛보기로 했다. 대퇴에 다리의 고기가 먹도록 칠해져 고기가 가득해져 먹는다.

 

큰 게임용 포크로 살만 푹 빠져 맛보자! 바삭 바삭하고 그런지 깔끔한 맛이 없어 아주 조금 확고!

 

손질된 고기 외에도 집게 다리로, 대퇴에 다리에 숨어 있는 고기가 가득 즐겁게 먹었다.

 

다리를 사기보다는 내장이 좋았어요 먹으면 짜내면 말리지만 그 맛으로 먹는데? 부러움과 내장의 고소함이 입안을 두드리는 ♥️

 

후식으로 나온 카미미야키 ww서비스나 스키다시가 늦게 나왔는지 모르지만, 맛있다고 손으로 작열해 얌져 먹었다.

 

우리가 먹은 날, 어느새 저녁 시간이 다가오고, 그렇게 많은 손님들로 붐빈다. 현지의 추천 마산어 시장의 모임이므로, 신선한 회감에 어울리는 스키다시를 맛볼 수 있는 마산어 시장 음식! 마산어 시장 대게, 대방어 음식을 찾고 있다면 료마 회집 들러 주었으면 한다.